Teman
Husmanskost
Ugnspannkaka med potatis och fläsk
Tycker du den vanliga ugnspannkakan mättar för dåligt kanske det här kan vara ett knep för dig. Dryga ut pannkakan…
Äkta Wallenbergare
Äkta wallenbergare görs på kalvfärs där man malt ner bräss, en körtel som sitter på halsen på diande kalvar och…
Västerbottenjärpar
Man kan nästan inte misslyckas om man använder Västerbottenost, vill jag minnas att jag sa innan jag började experimentet. Det…
godis & glass
Redskap
Dehydrator
En dehydrator är egentligen ett bokstavsrikt sätt att säga tork, för det är precis vad detta är…
Soppor
Krämig champinjonsoppa
Champinjonsoppa är en klassiker som inte är särskilt svår att göra, särskilt inte om man har en…